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材料: 3 i# D* t( c& @7 a: B7 E
豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯
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" m# M6 p4 r5 B& \1 ?8 e* h9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
/ j4 g6 D: z# ~+ Mtvb now,tvbnow,bttvb雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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* m( a/ h4 f1 j& o$ h9 N8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： $ ~' E4 o1 V" m* Q1 P
清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Y( s* a, o2 i* a2 G
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; {8 v+ M" R: O2 ]1 T' k$ i' {tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb& j/ \+ O7 e. z& `8 k
1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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) J/ E" y/ `* v9 k! Ios.tvboxnow.com2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。
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3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。' C+ P! _ G5 ?$ v
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4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }# o) Y- s$ i. `5 |
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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