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[中式食譜] 金不換芝士茄汁龍蝦尾


, S0 u$ \( V- T) ltvb now,tvbnow,bttvb材料:     
$ e9 q. r3 H; ?; ]os.tvboxnow.com急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻(切碎)、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)
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. T# \- V( ?/ d  K  k+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb3 F/ [& I; N5 \, U+ P
雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t5 b1 ]* F0 G( i% v
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做法:     
' h: K; F. C, t' R0 v1.番茄放在沸水中焯20至30秒,取出放入清水中,並將番茄去皮、去籽,切粒備用。0 C6 _+ t# M( G& a. e' _  t& K

; }3 Y1 k9 P  x( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥及蒜蓉炒香,加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶,注入雞湯煮滾。
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! r+ ]0 B  X& q2 qtvb now,tvbnow,bttvb3.加入砂糖,魚露及胡椒粉,然後煮成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T" Y: q/ J0 k4 D+ q: d2 o1 A

$ k, }" C& g) L! e4.龍蝦尾開邊,去腸及洗淨充份抹乾身,拍上一些生粉,下鑊煎香表面。( V: u" d7 c) Q9 y9 m4 B

) ~* z! y5 b7 O4 |6 \5.將龍蝦尾加入番茄汁中,以慢火燴煮約2分鐘,加入金不換煮一會,取出上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 _5 Z6 r( p6 R; |1 V
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