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[中式食譜] 滑蛋免治牛肉

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材料:     
7 x: h/ j3 Z! o. M免治牛肉 200克、細洋蔥1個(切條 )、蔥1條(切粒 )、蛋 4隻( t# e5 }+ }& J# P. d( M; [

5 i' U9 a1 Z* J3 f( C2 D0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v) m/ x, w9 {7 M調味料: 3 r8 B" J# v; _+ J: M
鹽半茶匙、油1湯匙 醃料: 蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、油1茶匙
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, ]6 V/ W# ]* ?( {公仔箱論壇做法:     
3 {/ c+ N4 u4 c2 q- M' W( u/ [0 E1.免治牛肉與醃料拌勻,蛋加入調味料拌勻。公仔箱論壇0 `( O2 T5 b  P+ ?
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2.燒2湯匙油,放下免治牛肉炒熟,加洋蔥兜炒至剛熟,取出。os.tvboxnow.com2 w3 v( x5 W6 P' G
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3.全部材料放蛋液內拌勻。
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4.燒2-3湯匙油,放入蛋及所有材料輕手炒拌至蛋熟。: v0 a# A9 N. Y- `0 ~" L

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