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雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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& `/ u. J% l% s5 y' j: e調味醃料: ( N! g0 [' ~+ ]% X! F
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法:
& q f& ~6 N1 U% c9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。
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7 O( v1 G4 ] M! j2 A7 Z' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.其他配料切粗條。
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3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。
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4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。, [( D; |# R2 @% P' h
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5.灼數條青菜伴碟。, y! F3 \# \9 c6 p7 c7 j
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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