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甜 醋 5杯
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" x9 C2 t+ \ }) H& Los.tvboxnow.com豬 腳 1隻
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8 `3 [+ D" i& r, q: o5 qos.tvboxnow.com冰 糖 適 量
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製法: - Y& J u6 p2 }4 o& r. T1 [0 z
豬腳洗淨去毛。
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燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A3 d* r# c: Y0 M% B
0 Q0 I, \( u3 d" E2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烚熟雞蛋，去殼備用。os.tvboxnow.com5 K+ N! g# e9 M) Z5 U; T
& P9 q8 d2 T7 b, |+ n [燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。8 X: F! @4 n' u0 D0 e f, d7 F
' Z: J7 \8 s* v: v4 q再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
9 _$ Y3 A2 J8 ~8 R8 i" u! uos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t5 N, e E4 ]2 J; O
! m& l9 j- {3 Y; Y9 V9 {小貼士:
4 v, Z/ U6 H8 F* J- H: a5 R4 a豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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