材料:板豆腐2塊、青蔥100g公仔箱論壇3 d2 @1 S* @% G: ~. v2 B/ u- e x
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
7 i1 R) b$ e' E& N5 L公仔箱論壇做法
5 y. l3 @8 z$ q" _( Y& r( }os.tvboxnow.com1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。公仔箱論壇( }9 S, K% z7 p5 f0 q k$ `
2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。% s- R- m/ a k/ L2 y1 ?
3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。
/ y: X! f! V) D2 \ K: etvb now,tvbnow,bttvb4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。 |
發表於 2015-4-2 11:26 AM
| 