[中式食譜] 蔥燒豆腐

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材料:板豆腐2塊、青蔥100g) ]' g$ H8 R: d) `
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許tvb now,tvbnow,bttvb+ n% v1 P- H( r! x. @
做法公仔箱論壇: f% ~4 X) Z5 y; J6 E8 j
1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。
- u/ B- |  m" ~1 G2 a2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。1 s; V! J; r( m0 U6 m2 G
3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T( j$ N2 r& G; }. C
4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。