材料:草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
1 d! ?4 ~! [: R6 k( I3 x9 b1 S3 E調味料:粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K, d' T% V. R6 ]
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P+ o" h5 b* [) v' a
1蒜苗切斜段,草魚肉切小塊
' y4 R; s! V" P$ h2鍋內燒熱1大匙油,爆香蒜末、辣椒片、蒜苗,再放粗豆醬大火炒香後,加入水400cc、蠔油、酒煮開
7 s; a! U! ^7 p D3草魚裹上地瓜粉放入,煮5分鐘即可 |