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[中式食譜] 豆醬草魚

材料:草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
# r( V1 Z/ p/ A8 u, N7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙$ |$ H3 z  n4 u6 F: Z) n0 z, _
做法:
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2鍋內燒熱1大匙油,爆香蒜末、辣椒片、蒜苗,再放粗豆醬大火炒香後,加入水400cc、蠔油、酒煮開
/ ^* r4 M, ?& D' \; Ytvb now,tvbnow,bttvb3草魚裹上地瓜粉放入,煮5分鐘即可
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