材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根- x9 H7 I+ R" _, h; o
調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
! t8 l9 [' @7 u0 j/ Y6 e$ Sos.tvboxnow.com做法：
, Q& h. ~) B$ k) J8 z1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊公仔箱論壇) v" c9 Q0 E/ l3 `
2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
0 l% _4 [ s5 T D3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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