材料 （二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q1 ]3 v W9 r9 Q8 L% V2 ?
白米 250克
( S q1 x9 B0 J" U6 mos.tvboxnow.com清水 300克' I( C0 B# P' |2 e! y
牛油 30克公仔箱論壇8 F0 k% B6 [! n! d6 R; q! ^2 L
洋葱，切粒 50克0 F6 d# D* M1 k
鮮菇 50克
$ M$ l# |1 [8 l$ n1 ptvb now,tvbnow,bttvb車厘番茄 50克公仔箱論壇' A. n: i2 x7 x; @6 U5 Y
Parmesan芝士碎 30克公仔箱論壇: d$ B8 w2 ^ y/ L2 ~
羅勒葉，切碎 4克
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$ O& T1 } z- U3 `做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y$ u* j5 M9 k2 y1 [
1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
3 j3 X; [5 z% Aos.tvboxnow.com2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。
1 o9 F& n% y, P# z3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。os.tvboxnow.com. k8 M7 y: ]: S& X* G& F* v) A
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。
9 l- ^1 g1 y5 r; E, N: a: ctvb now,tvbnow,bttvb5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。! q* D) M2 X+ q7 y% Y
. @* g: H. s" f7 Y9 f+ x) h7 c0 v2 S0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士 ( Z$ Z. }" a; _4 X" X/ u5 z% u
準備時間： 1小時; }; g' q) m) M7 S1 N
製作費用：$50
h" A! ^( L. K, I9 s1.這食譜可用電飯煲製作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F1 q3 N. ^2 t L
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。
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) c& L8 l7 G4 k: _- p! } @7 z4 b2 p飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯os.tvboxnow.com- W, f; N7 ~' c6 Z0 E5 |
近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。tvb now,tvbnow,bttvb: T, R' E9 ^! `. L& X0 {/ P, p+ F. ~0 x' V
小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
1 ?- o" O, g8 g/ z美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。公仔箱論壇( F7 T2 s; B; K
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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