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[美食介紹] 番茄飯

材料 (二人分量)4 x# o% I" S! H: B9 ?
白米  250克
1 I( _! T8 k4 L: R( K0 E. p( n8 E公仔箱論壇清水  300克
- i% o, O) A9 `+ Z) C, P1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油  30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?' e: A" [. k& C( Y' t: I: r
洋葱,切粒  50克tvb now,tvbnow,bttvb0 x. [+ G% G2 X7 n) a/ P
鮮菇  50克4 ^8 X& D  H2 X+ T2 P% \5 [
車厘番茄  50克
* @4 @. j1 c) L3 a/ P: E+ O公仔箱論壇Parmesan芝士碎  30克
  i; c9 \+ U. p0 W) O& s7 ?6 f9 }3 rtvb now,tvbnow,bttvb羅勒葉,切碎  4克! Q* h1 N2 x4 C1 h( B
# D# C  Q) Q/ S8 F( J
做法
/ q0 F$ U' _- s7 ^" b- sos.tvboxnow.com1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘,備用。
9 w& ^8 M$ ^5 D: E8 E/ x+ d2.小鍋內下牛油,煮溶後加入洋葱粒及鮮菇,用中火炒 2分鐘。
+ [5 ^/ h" k  }+ i$ j$ P% G: s! [公仔箱論壇3.把白米連水一起加進小鍋內,再將車厘番茄放面,下少許鹽調味。
' A- H5 }4 f5 J  j% t. E, z公仔箱論壇4.冚蓋,收慢火煮 20-25分鐘。
' E! o% T' }/ S6 a1 {/ otvb now,tvbnow,bttvb5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
+ w9 G, M) L  d2 Y. L公仔箱論壇
  e: y' @( y4 h" x$ d! r5 K貼士
+ a$ k; `4 V% x4 N, s, w準備時間: 1小時" f1 `  A! |8 G+ s5 M8 s
製作費用:$507 o& o4 {2 v; m  y
1.這食譜可用電飯煲製作。
( L. f/ W, F6 X4 p) u% f& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除了煮飯,也可以蒸飯,烹調時間大約縮短一半。
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飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯os.tvboxnow.com0 ~' Q1 ^+ E' U' _
近來網上瘋傳的番茄飯,做法簡單,營養豐富,搞到人人紛紛下廚,上載到 facebook。/ B2 C, u( o; T0 ]6 ]
小弟都來湊湊熱鬧,教大家做個加強版本番茄飯。
5 Z: P3 l) t2 _, x. f5 v' @+ W! ttvb now,tvbnow,bttvb美味的關鍵,在於烹調前預先浸米,浸過的米不但較易熟透,也會熟得更勻循,擔保好味好多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z8 x  _* T' k( l! K8 `) U6 N* G
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