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牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片
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調味:
/ K; J0 R, \4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵豉半湯匙、清水3/4杯公仔箱論壇0 k( I" T6 }; j3 q9 j
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4 h, u7 w6 X1 p* u {: w& W W2 t做法:
0 D5 }! [3 n& Z% e ftvb now,tvbnow,bttvb1.用清水將牛肝菌浸15分鐘，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ L V4 u4 G, Y# O
1 B8 d9 c' R8 u: Wtvb now,tvbnow,bttvb2.枝竹及紅棗浸軟，並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。
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3.將薑片下油鑊爆香，加入旺菜略炒，再加入甘筍片及粟米仔炒勻。
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4.注入清水，加入麵豉及牛肝菌後，燜煮10分鐘。最後，加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。4 x7 X; ~3 U- I: L
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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