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材料: os.tvboxnow.com$ ?3 q3 Q! m$ B! `
臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半（切件）、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片os.tvboxnow.com0 X0 g2 A l! K; t$ S8 J+ B
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調味汁料：
; H: F" K: \# o3 v5 A: x公仔箱論壇雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許os.tvboxnow.com5 b G- L2 e) g! L- @5 F% G1 H
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做法:
8 G5 r" w' q- x& r! a9 E6 J1.臘腸洗淨並抹乾，切斜件，汆水備用。
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/ \) O8 k" U2 N2 h4 P0 Z3 O3 F+ W Aos.tvboxnow.com2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會，下少許生油爆炒一會，取出備用。
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3.下蒜片及甘筍片爆炒，加入臘腸炒香。
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4.下青、紅椒及酸子薑炒合，加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。
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發表於 2015-4-2 04:17 AM
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