[美食介紹] 橙汁炒甜年糕

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8 S: X+ F! Y4 J/ f公仔箱論壇紅豆年糕250克
9 X$ T3 I# z% _. i. _低筋麵粉200克8gd\\/YX;t3_
0 B9 P' x2 m0 f9 d% ~: V' Q1 D# A1 kos.tvboxnow.com蛋黃半顆www.**過濾論壇**.org6n)dFNTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q- g* A* @. k
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卡士達粉20克
/ z1 r7 \5 h# Dos.tvboxnow.com柳橙汁200ml{A,zxBtvb now,tvbnow,bttvb! F6 m  H4 H+ F5 x

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7 {" i8 `7 c& j. V白醋50mlwww.**過濾論壇**.org1m'pn#e^8G"i(D0 ]4 b4 p: W; L
白砂糖40克公仔箱論壇2 y# m2 K6 \" s2 @* \% \
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【料理步驟】
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1 @* m( c: \3 {, n- d1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 E- C  e. k6 ]0 _8 v% F: m; i: |3 P
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2 H* d4 S& H- J" J" r+ v* G公仔箱論壇2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
# ~' V1 B7 C4 g& @2 C0 gTips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。tvb now,tvbnow,bttvb: C3 S. C: T3 s8 X
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3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb. S# ]3 s: j9 H7 Y6 ?
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4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j0 D$ H& y/ ~& X( [
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。g8n{L8a7H
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$ h4 b6 T+ i$ |$ @3 R: w5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。os.tvboxnow.com7 N( [, X+ k) a# [) E# k
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可

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紅豆年糕250克/ h% [3 A8 e( d" J( H
低筋麵粉200克
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* y: F7 @* H, ?# Z6 d/ Qos.tvboxnow.com卡士達粉20克
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2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
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3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
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" m( o( r1 _/ G7 c4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
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Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。