[中式食譜] 雪蛤雞湯

mw4mango

材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻
# s5 b' t& }9 X* ^做法：
; `1 [. G, p+ l+ B* Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將乾雪蛤浸泡發好備用
+ n2 z5 C9 K, F1 `tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可