材料：吻仔魚100公克、芝麻豆腐1塊、牛番茄1/2顆、蔥花2大匙、白芝麻2大匙
% m" m# _, y0 I: Qos.tvboxnow.com調味料：薏仁味增40公克、燒肉醬200cc公仔箱論壇8 m0 d7 ]9 i5 x |2 v7 U
做法：( i3 }1 Z0 i$ D6 t0 v
1 芝麻豆腐切片狀盛盤，放上薏仁味噌，牛番茄切薄片鋪在豆腐上
: Z; ]' w. S6 q" b2 吻仔魚用160度油溫炸成金黃色後，瀝乾油份，鋪在豆腐上
; N# n( f/ ~6 l' R- R8 A$ A3 放上蔥花、淋上燒肉醬、白芝麻即可 |
發表於 2015-4-1 10:59 AM
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