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[甜品] 雞蛋布丁

食材 (6 人份) 45 分鐘
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牛奶150cc
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糖50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {6 C7 G/ k& \% h
香草精5cc
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7 r5 S# ]5 E5 q" `2 h; O9 ~! D公仔箱論壇將蛋、糖、香草精、鮮奶、鮮奶油一起混合在一起,再以篩子過瀘,這樣做是讓布丁口感軟嫰綿密最重要的一個動作。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H% P) r+ u6 r" {6 ]
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: h. G' o2 V' z4 ptvb now,tvbnow,bttvb焦糖,將糖、水一起放入鍋中煮沸至有濃稠感,喜歡焦一點味道的人可以煮久一點,以筷子嚐試,是否有焦味出來了。
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