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材料: 公仔箱論壇) |, T0 j$ G {* f1 X. e
白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb/ s0 I2 A6 ? k& \: W" r4 ]$ x
公仔箱論壇: V( |" l2 N2 p- K2 B! T. \
+ M; @0 v* j# T4 R5 p調味醃料: os.tvboxnow.com& k+ g6 x+ O. ?# J2 m
魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙 - O+ |4 Q3 W) T$ D8 K% v; F
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芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb, m* O) w, M2 `/ D1 T. S0 w0 f# R9 o% i
水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb P* M$ |( R8 S/ j
6 a3 p4 b v: h. y Y& Q' e6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C% g3 \! v3 H5 U! O! d0 N& u
做法:
5 V0 Z' E$ x: D6 c6 cos.tvboxnow.com1.白鱔去潺後起肉切片,拌入醃料醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O# W+ G) u" g
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2.燒3-4湯匙油,放下鱔片炒至9成熟,取出。
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3.剩1湯匙油,爆香薑、蒜及配菜,加鱔片兜炒埋芡,灑上炒香白芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z0 @9 b) t+ L2 H% n
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