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材料: os.tvboxnow.com. W, k# l( h& e7 a' @' z* Y
白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)
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U% F4 y4 U( e/ U" W! {3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
% c! A* p5 L4 btvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇* E3 r: z2 y+ U$ A
! p7 |# P9 ~, q& M. R! C2 a btvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
8 O* M6 L$ S( C* G6 Q# Xtvb now,tvbnow,bttvb水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙# F6 j4 S* B8 Y/ ~! m" C! u1 u
( K+ p9 O' K1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [9 z0 ~: B3 u% ^
做法:
% g j& b* G7 R. W公仔箱論壇1.白鱔去潺後起肉切片，拌入醃料醃片刻。公仔箱論壇4 H7 G5 s3 s! o
- u$ F" `4 @3 u* I) t2.燒3-4湯匙油，放下鱔片炒至9成熟，取出。
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3.剩1湯匙油，爆香薑、蒜及配菜，加鱔片兜炒埋芡，灑上炒香白芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb. X# T( t4 x8 ~
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發表於 2015-4-1 04:24 AM
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