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[中式食譜] 蟹籽珊瑚蚌蛋白炒飯

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* n& x2 y5 c& R% Y5 {8 E
白米飯4量杯、珊瑚蚌2量杯(切小件)、浸發瑤柱2粒(蒸透)、日本蟹籽2湯匙、蛋白3隻、蔥花3湯匙、生菜絲1量杯半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W) n' y, {+ B# u  U3 m
調
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味:     
1 J+ L7 r# v3 y' `# t4 q. R公仔箱論壇雞汁2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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$ |, f. [( R8 {% C  Y: N做法:     
$ Q% U! G; e, r7 T! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以中慢火燒熱油鑊,加入蛋白,隨即加入白米飯炒合,插炒米飯至鬆散。
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2.加入雞汁、魚露及砂糖,充分炒乾身及鬆散。
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3.放入珊瑚蚌及瑤柱絲充分炒爽身。
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4.加入蟹籽並快速炒勻,放入蔥花及生菜絲炒勻上碟即成。9 t* O& c8 x4 w$ g
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