- w; m# E0 c- n7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 7 v- \" f3 }! {) D
野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒(蒸熟、撕開)、粟米蓉1量杯、薑片4片(煎香)、蔥花2湯匙
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調味: 公仔箱論壇' X1 r' {; A3 E- y* l6 Q4 c
雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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5 G6 Q+ j; F! x2 y0 H* o$ F做法: 公仔箱論壇9 A& Z$ R4 X M& }, X2 p
1.將竹笙浸水3至4遍,切開兩段,隔水備用。os.tvboxnow.com+ c/ N( B4 X2 w8 A. L1 b
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2.薑片下鑊煎香,灒酒,注入雞湯煮滾,加入魚露及砂糖煮一會。公仔箱論壇# ~+ T8 Q+ Z! T2 ]/ Z4 Y5 W
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3.加入竹笙,以慢火燴煮3至4分鐘。; }: c, N0 {" p/ e+ W: ~
- y. f2 r) B1 N% ~* J4 |6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入粟米蓉及瑤柱(連浸發瑤柱水)煮滾,燴煮2至3分鐘。最後,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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