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材料:
8 _" j7 C$ ]% B2 Q墨西哥遼參2條、海花膠120克、急凍龍蝦尾2條、紹菜100克(切塊)、豆腐60克(切件)、芋絲60克、白蘿蔔60克(切片)、麻油1茶匙、魚露適量、炒香白芝麻適量、大蔥60克(切斜段)、鮮冬菇4至5隻、金菇1小紮、豬骨湯約1公升公仔箱論壇9 W; v' v: u& H8 A. Q
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* G, I, k/ o- q, X# c( ~做法: 9 \5 | o7 j$ u+ S9 V
1.墨西哥遼參洗淨、切斜段。急凍龍蝦尾開邊,去腸備用。金菇洗淨、切去尾部備用。! o" n6 {% e o. ~' k
& E3 G9 l, ]6 \# w4 E P* Q8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬骨湯煮滾,注入魚露。加入遼參及海花膠煮滾,再加入白蘿蔔燜煮2至3分鐘。os.tvboxnow.com9 y# X- K& [2 d& U: P( f
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3.加入龍蝦尾、紹菜及芋絲煮2分鐘。公仔箱論壇* |9 I' J& C7 ^4 K6 F/ [2 u, a
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4.加入豆腐、大蔥、鮮冬菇及金菇煮滾。加入麻油,撒上炒香白芝麻即成。" a' R2 V; z" P1 L5 H3 ]# \' k" c) u
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