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材料: os.tvboxnow.com/ @: d/ r! H) r0 s
墨西哥遼參2條、海花膠120克、急凍龍蝦尾2條、紹菜100克（切塊）、豆腐60克（切件）、芋絲60克、白蘿蔔60克（切片）、麻油1茶匙、魚露適量、炒香白芝麻適量、大蔥60克（切斜段）、鮮冬菇4至5隻、金菇1小紮、豬骨湯約1公升
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做法:
7 Y0 e$ y* v2 x* i8 B" B. {tvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥遼參洗淨、切斜段。急凍龍蝦尾開邊，去腸備用。金菇洗淨、切去尾部備用。os.tvboxnow.com8 ^: l) |3 L" F& U* [
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2.豬骨湯煮滾，注入魚露。加入遼參及海花膠煮滾，再加入白蘿蔔燜煮2至3分鐘。
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: B, e1 X( J" a& s" {公仔箱論壇3.加入龍蝦尾、紹菜及芋絲煮2分鐘。7 P# a9 z6 v. g( J- m3 O
! _0 v5 L) I8 D1 w( y4.加入豆腐、大蔥、鮮冬菇及金菇煮滾。加入麻油，撒上炒香白芝麻即成。1 E3 I% i' Y' c0 l
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發表於 2015-4-1 04:23 AM
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