材料：
2 L3 I. W' Z. U& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量os.tvboxnow.com4 N2 d( _, h0 F4 x
+ p% A9 f2 a* z. h! e, N做法
; E6 Y- T; r& mos.tvboxnow.com1. 把蘿蔔磨成絲，蘿蔔滲出的水留著備用0 X- Y" [/ L: e, S5 P! z$ E6 V
2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘，撕成絲，留下乾貝水備用' l# E Q2 ^3 Q- e- Y8 ~
3. 把蘿蔔絲下鍋煮，熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水
T2 P! \% |% y) q, v$ G4. 炒香臘腸粒及香菇粒，再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻，下古月粉調味
& q0 D: L' l. T1 P+ c- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 拌勻粘米粉和澄麵，隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻
, Q3 F7 O+ H n& Z公仔箱論壇6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡，蒸約四十分鐘，最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |
發表於 2015-3-31 09:50 AM
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