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材料:
) _ h( b8 j+ L% @: U2 y公仔箱論壇龍利柳1磅、粟米蓉1量杯、蟹肉1量杯、日本蟹籽2湯匙、清雞湯1量杯、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙
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# m- v4 O* @' |% n; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* d7 {4 K }/ m: P' F
調味醃料： 公仔箱論壇7 D2 Q# y+ J9 w, P0 h5 t9 m" d
檸檬汁2茶匙、食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生粉2湯匙、生油2湯匙
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做法:
3 Y% x4 w, V5 z; A3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍?柳切大件，充分洗淨並吸去多餘水份，與醃料拌勻待5分鐘後，拍上少許生粉。3 s) Y- ]$ r. L3 y' V/ V
( @8 v- F: Q' `0 f( g0 y* [$ m6 Q wos.tvboxnow.com2.將龍?柳件半煎炸至金黃，取出待一會兒，再下鑊炸至脆身，即可排放碟上。公仔箱論壇1 T% [, k5 ?# z9 C9 x6 j
' S- q1 u9 a- p4 w+ L% A5 v- N% c公仔箱論壇3.清雞湯煮滾，加入粟米蓉、魚露及淡奶拌勻。加入蟹肉燴煮片刻。os.tvboxnow.com# B! n8 |1 z5 V
. o# W2 j$ Z0 A( B4.用生粉水埋芡，加入蟹籽拌勻。將汁料淋在魚柳表面，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb! {6 L& b2 y# E+ q
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發表於 2015-3-31 03:59 AM
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