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[中式食譜] 金湯火腿素翅


1 l# A% C' ]2 G7 J! E9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
  c1 u1 c* `; l* {, D+ \: e圓型南瓜半個(約300克,去皮切粒)、乾瑤柱30克、蟲草花20克(浸軟)、素翅15克、金華火腿蓉2湯匙、芥蘭段2條(切幼絲)、清水1公升9 D/ g8 r" r/ O' M. j

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8 q9 V: N: f% I+ N: L9 l4 |調味:     & w  w. n5 s: {$ P5 _
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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; t! z, W8 ~0 i  {0 Q7 _* U6 b公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb% J# B) f( u4 t5 b* i" x- v, u
1.乾瑤柱用熱水浸10分鐘,素翅浸軟,以開水煮熱備用。; f+ _& D, |& H

! h) g/ H8 k' I2.將南瓜肉、瑤柱、蟲草花、清水加入豆漿機內,用蔬菜濃湯功能煮成南瓜湯底。約半小時後,加入鹽及胡椒粉調味 。公仔箱論壇8 c6 n0 Z$ v  B0 s, S; R1 G" |' b
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3.將素翅及芥蘭絲加入南瓜濃湯內,撒上金華火腿蓉即成。
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