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[中式食譜] 生財好市


- _) V) [$ G: ?& S( u4 ]5 y* P" \tvb now,tvbnow,bttvb材料:     os.tvboxnow.com$ C# U6 r/ h1 Y& u2 d. o
史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片公仔箱論壇& m! w! W% D6 p  ]8 g
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+ s6 f# t3 s1 V  i" ^& T3 w8 D* ]調味:     
/ B3 j# f0 s2 Mtvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
  N! u: M+ ~3 z5 Z5 r% ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l+ c6 ^7 S1 Z4 Z
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' P5 \0 W+ Q) C* I2 [# @
1.蠔豉沖淨,放碗內,加1片薑及200毫升史雲生清雞湯,蒸20-30分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D- x# T. P+ V( c

; j3 [: s3 q* M) E! c, [2.燒1湯匙油,爆香薑片,加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒;加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯,用慢火燜入味。公仔箱論壇2 ]/ w  C+ q" ^6 J
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3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟,取出隔淨,放碟內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r. P) L# {! ]4 J1 M
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4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡,放生菜面即成。公仔箱論壇4 q" n! V$ v6 n) T# I& T6 F2 K
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