[中式食譜] 生財好市

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! b1 m- Z" [1 A# H$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
  \' Q, P6 Z7 h3 }/ b/ {1 @公仔箱論壇史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片4 X7 D/ P4 s& a3 W  s! s4 r
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2 l% g$ i4 o; B9 ]( S- Htvb now,tvbnow,bttvb調味:     
, g8 T, E  J! `/ X  t6 vos.tvboxnow.com生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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6 G% \6 w- m$ {! oos.tvboxnow.com做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n( P# A. a! Z# k% t) `4 a
1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。
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8 ?- W2 q1 J5 }( ~2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。- J( P+ ~6 {0 K, p! Z+ H
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3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。
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# ]. t6 b9 Q# L4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。
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