材料:
7 v" `. x0 \) _$ T/ i9 @tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 1 1/2盒 (約454克)
8 S" y8 |1 z0 y; A" _) M" x3 ~tvb now,tvbnow,bttvb士多啤啫喱粉 1盒
! F' w# X0 s7 h g9 l. K) Yos.tvboxnow.com黑加倫子啫喱粉 1盒
( K4 {4 v" r* `: O1 |os.tvboxnow.com士多啤梨乳酪 1杯
3 _* t+ I0 W- Z1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 / 魚膠片 10克
8 T! x: S2 p" H% Q& _5 Pos.tvboxnow.com消化餅 80克公仔箱論壇 E0 k8 \! B. G, u- Z
牛油 / 橄欖油 60克
: p8 t5 k; D' j3 T公仔箱論壇熱水 375毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z5 b1 v3 Q$ [9 X/ h7 {2 ^
士多啤梨雪糕 / 雲呢拿雪糕 1杯" c( [0 C |$ Q0 ~! u
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8 b6 H* I3 F k/ Itvb now,tvbnow,bttvb做法:os.tvboxnow.com9 s* [) s) t8 {+ [4 {; ?5 ^
1. 將保鮮紙鋪在活底模上，消化餅放入保鮮袋用麵棍壓碎，拌入牛油溶液或橄欖油拌勻，倒入6吋蛋糕模內壓實, 放入雪櫃雪30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J- K, x5 i" q+ I, B e0 O
' n# k( u- W6 N' n8 x' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; Y0 y8 `4 E3 V- P. j* e公仔箱論壇2. 將1盒士多啤梨和半盒黑加倫子啫喱粉，加入魚膠粉 / 魚膠片拌勻，倒入250毫升滾水攪拌至完全溶解，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m- r: V$ `- `9 Q7 u$ ]% o( u6 W) j
% I/ r) h7 F7 {% }7 c4 {- b1 tos.tvboxnow.com3. 士多啤梨用鹽水浸洗片刻，再用凍開水清洗，其中半盒去頂切粒，另外半盒用攪拌機攪成蓉，再剩餘半盒切成片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: P, F% M1 j& l6 L }2 v
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4. 啫喱溶液涼透後慢慢加入乳酪，雪糕、士多啤梨蓉，慢慢攪拌至完全混合後，倒入士多啤梨粒攪勻。
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0 O8 } f2 f; v$ J% `7 \* ?) ]os.tvboxnow.com5. 用12片士多啤梨，排入蛋糕模邊，混合物倒入餅底，放入雪櫃雪至挺身。
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6. 剩餘半盒黑加倫子啫喱粉加入125毫升滾水攪拌至完全溶解，放涼備用。公仔箱論壇 |$ l; k8 D; S* b
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7. 將剩餘士多啤梨片鋪上餅面，之後淋上啫喱溶液，放入雪櫃雪至凝固，取出時用暖毛巾包著蛋糕模令蛋糕容易托出，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v# }3 N9 U& f9 l
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**小小貼士**TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i4 A' E1 k' L; P0 b! L9 u
- 啫喱一定要涼透才加乳酪，否則會有凝固物，以至不滑溜。os.tvboxnow.com& q* D" J" e2 G5 l3 M
- 啫喱粉可只選士多啤梨味。公仔箱論壇7 U |" N0 D/ n
- 如沒有士多啤梨乳酪，可選用原味乳酪代替。公仔箱論壇. S- i5 B& u, l9 J' P0 f
- 如沒有士多啤梨雪糕，可選用雲呢拿雪糕代替。
, p6 B$ u/ t. M$ G& X-脫模用暖毛巾包著數分鐘，令其容易脫模。
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發表於 2015-3-30 12:15 PM
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