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[中式食譜] 芹菜炒牛肉

[材料]公仔箱論壇+ X7 v- s3 w0 _9 M: i& }$ x

) F2 g5 R+ n* t4 K- `0 N) @  ntvb now,tvbnow,bttvb芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉
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[做法]4 a( D+ z3 F5 a, J
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1.牛肉洗乾淨後切片,撒些麵粉及米酒醃一會TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y2 B% a4 X9 p; S, C2 d

7 b4 j- K+ n* v, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*忘記在哪看過的,灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些- T5 D7 T& e" [8 `9 k7 L4 d) x
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2.芹菜是用小的那種,葉子剝掉後洗乾淨,切成細長條約2~3公分長
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3.油鍋熱後,將牛肉片下鍋炒,些許老後先盛出來
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4. 加少許油熱後加薑絲辣椒,爆香後加芹菜炒
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