材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量
& D8 w4 @- s. m$ d4 [調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量tvb now,tvbnow,bttvb& o3 M) H R m/ C- H
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1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用" X; a+ H- h$ `6 Z: |+ v' h+ I S9 T* Z2 c
2.大白菜切絲、芹菜切末備用
! r9 q, h" P6 ?( B4 w% o! J3 \- g公仔箱論壇3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材 |
發表於 2015-3-30 10:45 AM
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