[美食介紹] 豉油皇炒麵

lawkman

材料：; d1 S) s4 W. T' x& {
麵餅          2個
8 c$ L' ^, r6 }* b0 O4 W5 |% @. Eos.tvboxnow.com銀芽          12両
7 E: {9 C: h  u蔥段          適量os.tvboxnow.com+ ?8 o; }( [5 g# F/ {
韮菜          4両
8 R2 I8 g  l9 J; Y. O9 z& B$ mtvb now,tvbnow,bttvb火腿          4片
" _/ C, G* r3 J; c6 z: [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 U/ R8 q) R& a

3 n8 b. Y' Z5 A. C公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇) c5 A1 `$ U$ d, G( v! N
糖             2茶匙
5 J5 o. _8 e; F公仔箱論壇生抽         1湯匙
# Q/ z) ~5 B$ a, \( {os.tvboxnow.com老抽         1湯匙公仔箱論壇* M- n& _. H$ P& @
胡椒粉      半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K4 U- u8 \& @, x. _" }6 w
*甜醬        後下
9 O: a) G& _8 B+ t' W1 J公仔箱論壇
% o& A  M% G& x3 w2 Ztvb now,tvbnow,bttvb
; Y" ^+ e$ y; X" Oos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ U+ L$ W  y8 k

9 R8 d$ o' u) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 s/ t' N7 Y1 D1 {/ _/ Z: ^6 R

• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成