材料:( s) C, J# d& p j8 c
麵餅 2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s* z$ ]& L" ]; h% ~
銀芽 12両公仔箱論壇. c) o' K% ^' G& ] k0 ]1 F
蔥段 適量
+ S! e- N m9 Ftvb now,tvbnow,bttvb韮菜 4両os.tvboxnow.com9 u- {& n V5 s: v! \
火腿 4片
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb% o8 M' S3 k( L8 ?$ D
糖 2茶匙' V; @, p. N, v+ u+ f# d
生抽 1湯匙
9 V# _: L, [( i. D4 l公仔箱論壇老抽 1湯匙
2 h9 K1 k# z1 d9 R; H5 G胡椒粉 半茶匙公仔箱論壇; _& I# h- S& [( C0 S* v2 o% @) ^
*甜醬 後下os.tvboxnow.com6 V2 T: B! w9 L
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做法:
; p, m7 a; D! v9 W& T% }( l- 韮菜、蔥洗淨後切段,火腿切絲
- 銀芽洗淨,瀝乾水份
- 麵餅用熱水煮1分鐘,散開後瀝乾水份
- 燒熱油鑊,加少許油炒銀芽至軟身,取出瀝乾水份
- 韮菜、火腿炒香後盛起
- 燒熱油鑊,下油用筷子炒香麵條後加入調味料
- 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段,炒至均勻即成
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