* j% b- E4 q+ \6 K. h* q8 g# L2 X6 ^os.tvboxnow.com材料: # ?+ ?' Y' I6 ]* Q+ i
圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵
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調味:
" [. q# W1 X1 G5 U7 j7 Ios.tvboxnow.com咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙
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9 U$ I6 t7 U! ?& O' @- ~公仔箱論壇做法:
3 u5 d$ _5 `2 |. v ~9 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜連皮切件，淋上橄欖油，放入焗爐以180度烤20分鐘。
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2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉，拌入咖喱粉略炒。os.tvboxnow.com I. e9 \% R2 K9 [! D/ n
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3. 拌入開邊豆後，注入清水及上湯燜煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: u6 j. ^. f! a) |: r, h! k
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4. 加入南瓜件、豆腐拌勻，然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿，灑上芫荽及腰果碎即成。* K9 I1 _* P. P% V+ S2 l
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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