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材料:
5 D- E2 Y$ O4 W z! ^4 d蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）7 F) X; J. p$ h8 `% ?$ T3 n
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0 S: K$ p4 p, f( D" _' b* b調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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醃料（蛋）：
7 E3 ~( Y. n% t) s+ u, b" n& g公仔箱論壇鹽半茶匙、上湯3/4杯os.tvboxnow.com m9 f3 g1 a" y( v1 M
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) |* ^6 p; p4 [# l' t7 D- G做法: os.tvboxnow.com7 R. r- ?, T/ ?. V4 o5 |$ U2 B
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
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* j- Q% t9 _/ x! x. ?7 j+ a! Y; }8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋與鹽及上湯拂勻。
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) \; d8 D, Z. C! {3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
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' e" U6 P" A8 L' p+ L N4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。$ a6 } Z. p. p3 u6 b- G( G/ V2 J0 E1 q, M
$ u3 j5 W4 y) `/ u: D$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t5 | x3 q# @1 w/ k
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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