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[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?% K7 H# r) G
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)& F/ `! l& L( v* g- u
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調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 公仔箱論壇! b' |7 Y5 G3 ], B1 c# R

7 j, a$ p% P( V: F) Zos.tvboxnow.com醃料(蛋): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E- |# R7 a  D
鹽半茶匙、上湯3/4杯
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( j; m4 ^2 B/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D; Q' A1 \( n7 x$ ?. i做法:     
: V) ~$ D  N8 V8 s' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 P3 }7 r& R4 f& K/ ^& X

% a3 r5 D% _, J1 D. D公仔箱論壇2.蛋與鹽及上湯拂勻。公仔箱論壇% i* a& R5 I0 |/ b8 N, I9 L

% Q+ `+ {& [+ Q4 l& W公仔箱論壇3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。
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. H. o( V  [" A/ {) }4 r8 Z% ~4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。
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