材料五花肉。橙子一个。白糖。生抽。香油。蚝油3re
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做法1.五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下,再切;
y8 g4 ]% ~! q4 v h2 n! d2.橙子用削皮刀削皮,一定不要削到白色部分;
2 B8 s7 l8 V$ b4 N" m* t! B; ]3.将橙皮切丝,放入五花肉中; \s,_?Wab'}
" I- A$ \; U& S9 M4.将橙子对切,挤出果汁,果肉进去也没事,橙香味道会更浓郁; )S'kt3J?{
1 v$ y# }! S Q8 T5 n3 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.放入一勺盐、白糖、生抽、香油、蚝油,将其搅拌均匀,腌渍1小时;
. @' z% t9 R6 ~$ |3 ^* i6 u4 p公仔箱論壇6.平底锅烧热,倒入少许油,将五花肉平铺在锅内,中火煎至凉面金黄即可。 公仔箱論壇9 d6 {+ O8 W! j* |
7.因为带有粘稠的酱汁,所以中间最好刷锅换油**過濾論壇**|7m!vp6Ntk |