[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

nt1972

os.tvboxnow.com2 w- p9 h- l  I5 @4 {9 @
材料:        
: G* y2 i* C* ~9 p) G! p公仔箱論壇三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）os.tvboxnow.com$ H6 H# Z/ i0 u* U  w
os.tvboxnow.com' S7 e6 ?- l  K2 {6 O# r
調味:         公仔箱論壇- }$ v2 x9 f" L0 n; l# J
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
% g/ M- ]1 c, ^4 m  W5 uos.tvboxnow.com3 I7 W2 D, x3 j; G& D7 }7 ^3 O
公仔箱論壇( e- K: M" n- m, c) J# n8 X
做法:        
8 b3 N1 d) y* h/ j' W+ Vos.tvboxnow.com1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。
$ y4 a  p- P) x" V8 p, n  j% M2 O
2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。
& L' T! L! c5 q- N0 ?5 O* h$ ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i; a, G9 G) H7 Y7 i
3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。
! P4 k; W. _) `