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材料: ( v. O( j! |' D# H
三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）
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: m. V' D/ }$ d1 k調味: 3 v9 K9 o4 a8 ^* j2 U7 |; C+ e# S
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
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做法: & y" j- M1 _# M
1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。
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0 ?; @( ]4 `, c( H7 v公仔箱論壇2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。9 P' ^$ ?, ^! m4 F6 @
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3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。
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發表於 2015-3-29 04:21 AM
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