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材料: 2 b/ P" i# D- S* r
魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙( u; M. b$ T2 M8 e1 N
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調味汁料： os.tvboxnow.com% N0 `6 N- A1 w
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙
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# c" Z, Z: v G& u7 x0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ F! ]8 e/ d, O6 g7 f1.魚丸充分洗淨、抹乾，然後下鑊以中火煎至金黃，取出備用。
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, R+ b, J% u: O/ p& i1 Q2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香，加入青、紅西椒炒香。公仔箱論壇' W' N: x8 `' o0 w6 m/ W
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3.注入汁料煮滾及充分收汁。
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4.將魚丸回鑊燴煮片刻，加入菠蘿件炒勻即可上碟。4 B9 S9 K$ d; |) }/ X
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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