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[中式食譜] 糖醋汁錦繡魚球

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材料:     $ n% o- C/ S- N' A* B
魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半(切角)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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; q+ q) b/ C# r4 M+ ?0 Cos.tvboxnow.com調味汁料:
7 u6 p5 w7 \( h, }7 b砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙
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: q! U/ y# l0 I) v2 [做法:     
2 u" t% P* ^! x4 }1.魚丸充分洗淨、抹乾,然後下鑊以中火煎至金黃,取出備用。
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2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香,加入青、紅西椒炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s  l& k9 ~" ^. T7 L* I

: m, V1 M7 {: x# V* A9 h+ d9 w* W' A4 K公仔箱論壇3.注入汁料煮滾及充分收汁。
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0 W; F: F4 A' d4.將魚丸回鑊燴煮片刻,加入菠蘿件炒勻即可上碟。os.tvboxnow.com9 Y  T' ^1 G* k- }6 y
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