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材料:
1 s, s T/ G% h2 I zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片200克、雲耳8-10隻（浸透，剪去硬蒂）、荷蘭豆100克（撕去硬邊）、洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）
9 m& ^" c* g* L' ?- d, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 h- f) ?6 w9 O調味醃料: os.tvboxnow.com. A1 K- j% m1 L( a& U
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量 tvb now,tvbnow,bttvb# z$ }/ \; }3 A8 `6 B7 w! \1 @: j
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/ O& ^9 m( p' ?3 htvb now,tvbnow,bttvb芡汁: os.tvboxnow.com- v* `6 Q& |; p9 N
水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t/ ` u2 N) E: `9 k3 @
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做法:
, E) t) ^' [: g7 l! K, `1 T公仔箱論壇1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。公仔箱論壇# K; T9 S |* l3 G
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2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，下荷蘭豆汆水，濾淨取出。再下雲耳汆水，隔淨備用。
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3.燒2湯匙油，爆炒牛肉和洋蔥，取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳，牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。 y: B0 p5 T2 b9 e" z" Q7 S3 }
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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