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材料:
2 V Q! ?) K+ H' z6 H n公仔箱論壇冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個os.tvboxnow.com5 p, K' s( F; _/ X2 M) b
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2 R+ {! u# c2 o0 n k! Q. q公仔箱論壇調味:
' g: M+ F& M* r: d, P! M老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙
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做法:
* D7 R; V0 m+ t3 b9 K6 O8 W公仔箱論壇1.把冰鮮雞洗淨抹乾,將調味料混合, 把雞的表面及內腔塗勻,醃15分鐘後,放兩個茶包於雞腔內。
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2.取出健炸鍋的炸籃,下3個茶包,將炸籃放回, 預熱至180度。; \% f" L& _! p% R0 W8 f
/ S2 O) u* Z3 y) D4 _2 ytvb now,tvbnow,bttvb3.將已醃好的雞放於炸籃內,雞胸向上,用健炸鍋180度烤35分鐘即成。os.tvboxnow.com0 t6 j0 s2 z8 n6 @. H5 g8 d
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