[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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9 n# j: G" U7 m8 B; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb( r2 _$ }3 |$ L: C9 L; }
臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）, j9 J+ E0 V7 _/ ]

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; L% F# L7 P! M3 t9 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
$ @4 V0 E, @" R; ^! b6 Y2 L4 b雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
4 G4 E4 U7 H+ ^8 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  H7 I+ P, W; X: f+ w: l
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做法:     
) f' a# ]2 l4 ?  L- j! l8 _, l; g$ ?1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l6 A# V0 u3 s
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。
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3 Q, R- }1 X  X; r; y3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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