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[中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗

材料:     # M- u* R  R/ y* @3 f
豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! D$ X" q$ V+ M, J2 V4 D5 z/ ^7 n9 a
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T7 P. z; r. e& n( t
調味汁料:
, _/ E. b  o" C0 y上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇4 k+ s' f+ Z5 \$ P1 a, @0 p1 D" [( G

2 Z6 T9 ]4 C% I) O% n9 ?9 Vtvb now,tvbnow,bttvb+ h# A* y# S0 L8 Y6 u( b
做法:     
5 c. Z0 I6 S) D$ }1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。公仔箱論壇& V8 g, t0 L& u7 @

% i4 j; ~0 D; l5 X5 ]) z6 Cos.tvboxnow.com3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S4 v+ n: s  q' D! G- F6 q4 S
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