[中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗

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材料:     os.tvboxnow.com/ j/ J" F' ?" t+ D8 M
豆苗、急凍海花膠（切粗條）、浸發瑤柱3粒（浸發、蒸透）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙os.tvboxnow.com" x( T' P% W- D( x. T7 }
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, H* `% `' v  y$ Wtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
, B" b. f2 R7 j1 J1 mtvb now,tvbnow,bttvb上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. `! G$ s7 a6 J7 K

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$ P" B& U: {0 |) N6 _  Q/ J3 x- Z做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _8 t1 W/ L$ v
1.豆苗洗淨，充分隔淨水份，下乾鑊烘炒至軟身，加入少許油炒熟，取出並排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^' |# L  D! l! V8 y' q
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入海花膠及瑤柱炒勻。os.tvboxnow.com9 J$ P3 p/ T; U* d; c2 L: U
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3.注入汁料煮滾，以慢火煮約8分鐘，加入生粉水埋芡，淋在豆苗上即成。
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