5 s4 E" V9 q' h- S7 w2 ~, x& E/ G; ^材料:
% X) ^! c0 R6 ^/ m, Vtvb now,tvbnow,bttvb調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)
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4 i, L4 q" ], ~2 L! \2 Mos.tvboxnow.com調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l% s( r/ X# `' X2 d- D$ c$ o
胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙
# |- p- A7 O! J1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g; H5 P+ Y, z5 ^ G/ v
, G; g9 P; ?, X0 jtvb now,tvbnow,bttvb芡汁： os.tvboxnow.com9 L1 c* G6 u5 P0 [& y6 n" _+ s: q! \
水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙
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- ~+ y6 K# @2 R! Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
* H* N. p5 u& k, W& C+ O2 ?4 btvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
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2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。) N# D# }' \) G# A* `) Z
3 B1 p# O# z; x/ i3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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e! A2 ?1 ~4 [! z, y/ [0 btvb now,tvbnow,bttvb4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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