; A+ z6 W: Y% y; L; f材料:
4 G& _7 b* F) [8 t4 R3 b, W! H白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒). ?0 S. _ X6 B& W2 u/ l
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$ O) Z4 g+ W8 m2 L; N; J公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇2 Y' h5 }8 D# `! K' J6 w% ]& b: o
生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片)： 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許4 Z$ f/ k9 A5 E: ~2 q: ]
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7 s& ?; \1 c: R. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: j4 G7 R" c5 O- e1.先將鱔片抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香薑粒，加入秀珍菇、甘筍略炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 H5 J: R9 u8 Y$ W$ B5 p$ [
7 J: q' `: o1 [ `3.加入鱔片爆香後灒酒，加大蔥炒勻，再加清水將鱔片煮熟。
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4.加入調味料及紅椒拌勻即成。
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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