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[中式食譜] 麻香雞


* Z4 h; P8 d/ m5 {$ n7 G8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
# V) c" m- X1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙
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! m; d- B2 t% {4 ^  `0 ^$ d  K3 Nos.tvboxnow.com調味:     
1 j& E8 j% K$ C- N' @, T; j紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀): 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料: 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量' X2 L; u- n! z& z. g; {
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做法:     
, F3 I. M* L, Ztvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾,與醃料拌勻醃10分鐘備用。- O0 _( p7 d3 q

) e) v6 |8 _' u7 h8 j3 C' s! Jos.tvboxnow.com2.杏仁下乾鑊略為炒香,起鑊爆香雞件,加入乾蔥花碎略炒後灒酒,灑入少量清水將雞件炒熟。
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: b2 `! I5 }1 }( \) x0 C* oos.tvboxnow.com3.加入芝麻醬汁料, 再加入醬油調味,拌入乳酪, 灑上杏仁碎及蔥花即成。
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