[中式食譜] 麻香雞

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' p# ~0 |, |, }- E: H4 m2 m5 f! Q5 @, o0 ?材料:     
- e% O. p# ]' m  h1 d( ^7 x" T公仔箱論壇雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙) z7 \, C* B9 J, F, Z8 W0 U

: D) v$ I1 k* R) I# @1 }8 k) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B& h+ X% ?' g- i" \
調味:     
0 F! x8 c% c. D8 W3 I, d" s紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀)： 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料： 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量公仔箱論壇7 e: w6 Z; p/ T4 s5 q8 l
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做法:     
& p9 X$ a2 t' e% m: i3 q1 G8 d1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb% t; `7 W  [; F2 l1 H* r! P3 u
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2.杏仁下乾鑊略為炒香，起鑊爆香雞件，加入乾蔥花碎略炒後灒酒，灑入少量清水將雞件炒熟。
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' v" M8 v$ r; s, s+ h3 o4 p( r4 ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入芝麻醬汁料， 再加入醬油調味，拌入乳酪， 灑上杏仁碎及蔥花即成。
% k9 A( |- g' p5 N- Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U" p3 x  W7 y6 O9 L
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