" a# o$ z, j( I/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 {# O0 P+ O0 t( w0 \* j五花腩肉500克(6厘米寬條)、鮮筍肉150克(焯10分鐘)、薑6片、蔥2條、蒜頭1粒(切片)、黃酒3湯匙9 U! q8 p9 g' M+ l0 j
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調味:
8 Q9 A, ?3 L' ^. |生抽2湯匙、老抽半湯匙、糖1湯匙os.tvboxnow.com2 q9 h3 T+ I/ O" M, o
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% B: E" g b6 A, J% X6 o做法:
; i# N7 @; J2 F* Z. h1. 五花腩肉連皮放大半煲水內,加4片薑、2條蔥煮滾,改用中慢火,蓋好煲熟至軟嫩(約30分鐘);取出沖水,待涼,切片。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?) J V6 ~( R6 V! G
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2. 鮮筍肉焯10分鐘,取出沖淨,切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L) F) |& F/ |
+ Z$ z5 C+ ^( k3 _% i! Y" f e; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油,把筍片煎至微黃,放入熟五花腩片再煎香,加薑及蒜片兜炒,再加調味料兜炒,最後加黃酒煮片刻。5 `# N& l4 a; g, D+ D/ {' |; M8 v7 i+ x
3 f: ^) L0 I3 Oos.tvboxnow.com4. 猛火兜炒至香濃。
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