[中式食譜] 豌豆炒腊肉

宇宙麒麟

用料：熟腊肉100克,豌豆300克,植物油、白糖、料酒、精盐、味精、高汤各适量。 os.tvboxnow.com7 H: P5 n4 p# R4 u) o
    制法：os.tvboxnow.com, }- _! n; m2 L* r1 N% t
    1.将熟腊肉去皮,切成小长方片。
, \* c: C! }2 e) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.鲜豌豆洗净。2 N1 Z; T! f! c" A, Q
    3.将炒锅置火上,放油烧热,先放腊肉片速炒,边炒边淋上少许高汤汁烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为翠绿色时,调入味精即出锅装盘。
0 W) C* Y" R: V    功效：和中下气,利水瘦身,养颜。