[中式食譜] 豌豆炒腊肉

宇宙麒麟

用料：熟腊肉100克,豌豆300克,植物油、白糖、料酒、精盐、味精、高汤各适量。 0 u' x0 x5 {9 |* p/ y2 Y. T* [0 G
    制法：
( j( j6 i# n( K, _& m0 U# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.将熟腊肉去皮,切成小长方片。
- K& i+ b" h+ q7 ^7 [: E' c    2.鲜豌豆洗净。
1 r4 x/ ]/ k) `5 Z公仔箱論壇    3.将炒锅置火上,放油烧热,先放腊肉片速炒,边炒边淋上少许高汤汁烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为翠绿色时,调入味精即出锅装盘。
3 j1 t: L9 b! C$ h+ h1 j7 vtvb now,tvbnow,bttvb    功效：和中下气,利水瘦身,养颜。