特色台灣蝦# l& _! y: \& i! i, Q
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- ~1 ~/ H- \# |* ~公仔箱論壇特點：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~+ `2 ~8 g4 U5 b
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原料 ：2 r3 n7 P6 e/ W A. R- x& B* N
台灣蝦約250克
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A% m! \6 Z5 q, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從尾部起剪開<不要斷>
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調味：os.tvboxnow.com( R( x8 l; _' W7 x# p; ~
蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g
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' F) W) ]5 S* Y* |9 w公仔箱論壇材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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1 Z5 N/ Y5 t2 l O {; [( qtvb now,tvbnow,bttvb調料：
- G( X2 p7 Q& }8 l3 Y* e; E紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。eqo8}.Ptvb now,tvbnow,bttvb8 y6 [7 [+ P' {2 o2 i
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特色：**過濾論壇**/f0T c ^{|3]公仔箱論壇3 N7 N, L/ \: F* P
鮮香、爽口、微辣。
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做法：
! G0 c" y9 L! Y: Q/ @# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。
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# B/ ^4 r: Y0 utvb now,tvbnow,bttvb2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。公仔箱論壇) k) v- |3 G. B8 u
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3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。
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$ h9 g) T4 {4 @/ W4 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。os.tvboxnow.com$ s, Y! _5 {- L& T' {
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$ m2 L- U' }, Q6 z% L1 u( u$ ^公仔箱論壇5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。 |
發表於 2015-3-25 01:27 PM
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