材料：tvb now,tvbnow,bttvb( w; x; y; J# D9 }
雞骨——3副tvb now,tvbnow,bttvb4 c7 q: k! V5 H" R$ C" d6 B u5 a
黃豆——500克
& r4 H1 {* ?9 S& } Q" B, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖——適量
6 ]3 p8 j9 w! {6 J) r芫茜根——3支os.tvboxnow.com$ a$ x4 f6 i! A' [5 s
菜園雞——1隻
: F8 p: o e, d5 A& T鹽——適量tvb now,tvbnow,bttvb) S" ]9 W$ S/ [* j3 i
沙葛——1個 做法：# o' ~" t7 B6 u& \( n% A" u4 t7 p; q
1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。tvb now,tvbnow,bttvb* _: [0 F2 T* \3 A* X9 g' p
2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可 | 
發表於 2015-3-25 10:32 AM
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