想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
3 j- |1 X( u6 j1 W! E/ c4 Q5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
6 N7 Y4 x6 u# U* G8 s' W! t5 g) f8 Ttvb now,tvbnow,bttvb利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。5 p/ j+ m1 F8 Y( C& Q
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食材
- G2 U) o9 F: |: S公仔箱論壇A材料
9 r$ i, \: t/ ?/ F$ v0 Y公仔箱論壇絹豆腐（嫩豆腐） 1盒公仔箱論壇3 y0 Y8 j) C/ ^8 {5 i
檸懞汁 1小匙
) g5 s) h3 E# ^* ?蜂蜜 2大匙+ F; J+ t$ ]/ t& J1 G7 a
鮮奶油 150cc: i: F4 S0 P( l
B材料（咖啡液）
& a: |# M2 g: T# Y+ N' ` utvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u4 W. h0 [ E8 z% T
熱開水 4大匙- D/ m1 ]; {; I8 [7 T ^
萊姆酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; D0 o4 E8 z0 G
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其他
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巧克力或奶油小餅乾 約10片
9 A7 ~* m$ ^( R3 g& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可亞奶粉 2匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U4 S& N, f7 x& [, H% F+ c
公仔箱論壇& v0 L g/ I- U- T; }, l: j; R
作法
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/ J$ S4 J. W* L" I& r1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動） r- ]' h j% b9 v$ g9 i
: o0 T8 d. a4 ~$ E/ W' N7 t) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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* Y. N/ J" J" }& q5.深盤中將餅乾（半量）排好。tvb now,tvbnow,bttvb6 M+ J% `! k& u! j6 t
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6.將半量的咖啡液淋上去。
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) N W4 n; X; ?, N' c1 l, K7.上面塗上半量的A料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v( y) q* F" e7 b+ U
7 H3 v& m! B3 X9 ~8.再放上剩下的餅乾。
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。2 L3 Q# I* Y- W- \
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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