想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
e3 K) @ W* Q5 c, b# ztvb now,tvbnow,bttvb利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
1 c1 l, a. v8 |+ p# t/ J公仔箱論壇利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。6 r' T; C- d9 ?2 U+ _5 Y( X
, o- J. L z; j7 c) I2 Q8 r食材
/ p( Y7 e4 f _4 Qos.tvboxnow.comA材料
# N( r2 y: u& u. Ptvb now,tvbnow,bttvb絹豆腐（嫩豆腐） 1盒公仔箱論壇- @) Q1 Z* b1 `( R0 f
檸懞汁 1小匙os.tvboxnow.com+ h) q# m0 R0 v5 y- K% Y; x: F% @3 F1 W
蜂蜜 2大匙
0 E# I* L1 U* o4 o9 v' w' O公仔箱論壇鮮奶油 150cc8 [( n# h: J1 {$ ?. n" M
B材料（咖啡液）
* |7 K. @4 \, i# W即溶咖啡 1大匙
2 X% E# T' r" l0 _& \+ n公仔箱論壇熱開水 4大匙$ y7 x+ Q- V3 h% ]
萊姆酒 1小匙公仔箱論壇+ A9 ^6 h/ b. e
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巧克力或奶油小餅乾 約10片/ u, `* X+ u/ x& T) b% b8 S
可可亞奶粉 2匙
6 v! f/ J6 ? d* @& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [- y3 h9 C) V# q9 m
作法
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。tvb now,tvbnow,bttvb) o9 G9 ]; I. y* y- u+ G" J
3 x" q0 f2 r4 m: `) R- u/ mos.tvboxnow.com2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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& q5 W5 J$ W% c4 Z3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）os.tvboxnow.com: X6 o0 n; _2 ]; h+ x8 M+ q% X
+ V9 j7 e9 W& h" g! ~9 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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1 T6 ^& H) y) \) I. }' _3 Q5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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6.將半量的咖啡液淋上去。; _( m& W5 E; t, I1 O1 I; u
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7.上面塗上半量的A料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j; J9 v( m9 V4 d* j* V
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8.再放上剩下的餅乾。
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% [/ F i, u$ z) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]- Q% M5 d) Z" @ M
, ^0 w& X; M9 E7 H10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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