想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。os.tvboxnow.com* [2 m! V3 }5 H( |( u
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
0 y! e) W* h/ ^, H* @, xtvb now,tvbnow,bttvb利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。8 o9 v2 e$ ]! E
" A2 `6 m& r- D! |% @os.tvboxnow.com食材
' K0 p2 c' P# g/ C+ [5 Nos.tvboxnow.comA材料+ o9 c. v$ d. ~$ \; J' c( B
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒os.tvboxnow.com& E& C) s9 C4 U7 h- X
檸懞汁 1小匙5 z- Y% y/ H. i, ?
蜂蜜 2大匙
' X0 T) A7 ]8 v. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 150cc
6 c7 W4 y" X; R* } a3 }B材料（咖啡液）
! z* Y- I' q* e7 xtvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡 1大匙
( Y5 _. K5 e8 C( e5 m( P QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱開水 4大匙
0 m! r; c* [7 O( |萊姆酒 1小匙os.tvboxnow.com* n! E# _/ h( N( b G6 k! C
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巧克力或奶油小餅乾 約10片9 B" V6 h/ D1 q. d, g
可可亞奶粉 2匙
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. a9 M- f* z- Y/ H( q" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法# i( J) _* _: d# P( R K; t
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
. b$ G, ?! x8 j0 J0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; M) @; e$ U$ X9 T) `
2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。; _ O( P2 w: J3 C% C) j8 @, t x p, t
: _& H+ } {# D2 q! q# N公仔箱論壇3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）* M7 z! Y- C+ [. X
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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) u$ x9 x+ z+ D( Ntvb now,tvbnow,bttvb5.深盤中將餅乾（半量）排好。- E4 ~ N: ]& J
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6.將半量的咖啡液淋上去。tvb now,tvbnow,bttvb& K# B% B( X* c
8 X. W+ J1 x% i @" r. T公仔箱論壇7.上面塗上半量的A料。
* u& w/ G( l+ V8 J% C; ]; A2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n" F& f: O0 E+ |& ]7 K4 ^. w# z8.再放上剩下的餅乾。
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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/ I, J5 f9 n. ^3 e! M) v10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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