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材料:
$ X/ ]7 U4 Z/ { O: m雞髀肉400克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切圈）、豆豉1湯匙（略壓）、蒜頭2粒（剁碎）、酸梅醬3湯匙
$ s1 T# A0 }& m, T1 @# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& b- [5 h U& n' d. E; d: d" [3 Q* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
# X) p* B+ ^% t/ _$ v0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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0 [. o( q& ~. h; Ztvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
2 N- c0 n. u! n5 Q7 k* \公仔箱論壇水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙" _9 E! a9 K; o+ u4 z
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% n2 w+ K: x1 |2 s1 c; f; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 S8 X) v3 V* O- y C; h! \1. 雞髀肉切3厘米件，與醃料拌勻醃片刻。
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2. 燒2湯匙油，爆炒雞肉，加洋蔥炒香，取出。' f7 a$ v+ {8 r5 X+ _7 o& i! T4 O* ~
# q" f! S4 t o: i. v2 t, {4 @3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒，雞肉、洋蔥回鑊炒數下，加酸梅醬兜均；最後加芡汁炒透。
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發表於 2015-3-25 04:20 AM
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