[中式食譜] 菠菜炒臘肉

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菠菜炒臘肉os.tvboxnow.com% x& U% H, f6 M3 B) x( X! R! K, @

* r0 N6 |$ k$ v* X% |5 g0 b) K材料：8 o" {& t. v2 J. f" }2 t
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臘肉200公克、菠菜450公克、蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb0 o1 b; J, Y8 J9 _3 B; K
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調味料：
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6 W0 b' a4 m1 ?0 C, B7 `鹽適量
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, Z! k% x9 N: @- @5 t- l4 H/ v" Nos.tvboxnow.com做法：
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1.臘肉切塊、蔥切段、菠菜切段os.tvboxnow.com4 a0 t, n9 z, e+ n, E

1 g  w8 i# J8 X$ K6 z) j; @2.臘肉整塊放入電鍋中蒸25-30分鐘，取出待涼切片備用
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3.起鍋熱油放入臘肉以小火炒香，改大火放入菠菜同炒，炒至菜回軟，加鹽調味即可