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[中式食譜] 鮮淮山木耳風腸


) m- J* ~8 A# X3 zos.tvboxnow.com材料:     7 o( k# _3 A! @0 f
臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯(撕開)、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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( _3 p  C" K' H公仔箱論壇做法:     
* G1 e8 G3 a5 F# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。os.tvboxnow.com1 q  b5 F, _9 a# J' J: d

- s6 }# P6 H9 K+ P$ L2 ^0 y9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮淮山洗淨,去皮,切斜厚件,以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。
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3.鮮淮山下鑊炒至乾身,加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。公仔箱論壇$ x0 `( d& d1 L( J
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4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香,加入臘腸及木耳炒合,將各材枓放回鮮淮山中炒合,以生粉水埋薄芡,撒上蔥花即成。公仔箱論壇2 c3 @' j* ^1 d8 n- ~. N* ^

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