[中式食譜] 火腿上湯魚丁娃娃菜

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: {1 g+ a* u9 R& [1 u' W/ h材料:        
) w" `' [) w) l8 X0 G7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。娃娃菜3棵、龍利魚柳5安士、薑片2片、金華火腿雞湯250毫升、罐頭蘑菇片半量杯os.tvboxnow.com1 Q* v* |+ R3 F3 h' E6 d! ~) Z

" n1 C7 s' B6 K2 i! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（龍利魚柳）：
4 C, W1 }7 E- p# |tvb now,tvbnow,bttvb海鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
: T8 v% b5 d; g. z! c+ |$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 L" ^$ u7 p* B; {4 \: etvb now,tvbnow,bttvb做法:         4 D; _" b4 H3 H! e4 Q
1.娃娃菜洗淨，在腳部切3刀，撕開成6小長段。魚柳洗淨並抹乾，切粒與醃料拌勻。
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2 D" j# o$ [* F- Eos.tvboxnow.com2.娃娃菜放至鑊中，注入少許橄欖油及2湯匙清水，蓋上鑊蓋以慢火煮至僅熟，取出排放在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t2 ^2 \- c. w: X2 \; F
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3.下薑片及磨菇片煎一會，注入金華火腿雞湯煮滾。os.tvboxnow.com4 p, P; t$ I/ @" o1 x7 d% D- i$ W

# U7 b) B" r& ?: \8 O. i! ]$ D( k4.加入魚柳於湯中以慢火浸至僅熟，用生粉水埋芡，淋在娃娃菜上即成。