[中式食譜] 火腿上湯魚丁娃娃菜

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" K; S3 d$ _( `4 a0 n  @os.tvboxnow.com材料:         公仔箱論壇, g2 ^- D/ [0 H: \8 _) l' L; [& K
娃娃菜3棵、龍利魚柳5安士、薑片2片、金華火腿雞湯250毫升、罐頭蘑菇片半量杯公仔箱論壇# S6 u3 D: i0 @% h
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調味醃料（龍利魚柳）：
! z" N1 }3 W& [/ `7 [公仔箱論壇海鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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' C6 h9 l7 S/ K) x. d' M; }公仔箱論壇做法:        
9 d0 x3 j# h* M# L" S9 c* @1.娃娃菜洗淨，在腳部切3刀，撕開成6小長段。魚柳洗淨並抹乾，切粒與醃料拌勻。# k& o' D6 X4 H

. z' b9 P7 Y4 l  {) F" e+ k2.娃娃菜放至鑊中，注入少許橄欖油及2湯匙清水，蓋上鑊蓋以慢火煮至僅熟，取出排放在碟上。
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9 g# y& c4 d  r. K$ Mtvb now,tvbnow,bttvb3.下薑片及磨菇片煎一會，注入金華火腿雞湯煮滾。os.tvboxnow.com* Q8 M& @. K6 A

3 ]' z' I" E( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入魚柳於湯中以慢火浸至僅熟，用生粉水埋芡，淋在娃娃菜上即成。